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    《餐桌上的小廚師(佐《熊奶奶的魔法廚房》食譜繪本集):Laga mat med barn!從產地、市集到餐桌,帶著》



    「怕麻煩又不怕麻煩」的瑞典主婦觀察日記 :: 北歐生活×教育哲學大公開

    3位無厘頭小廚師齊上菜,連4歲都能做出的簡易輕食!

    集結春日農場×夏日市集×湖水野餐×秋果時蔬的54道無負擔料理

    PLUS!精選6道小朋友最愛:《熊奶奶的魔法廚房》食譜繪本集



    本書可說是蘿瑞娜從孩子們的課程「從產地到餐桌」的學習主題得到啟發而生,書中分享了蘿瑞娜的嚴選料理及手作生活,從老師們在學校的活動內容,延伸到家庭生活之中;從課堂上的食材,擴展到周末出遊、餐桌上的在地美味,好讓孩子們邊玩邊學,更自然而然地融會貫通。



    從老師們帶孩子在學校體驗學習的兩個春季食材──玉米及紅蘿蔔開啟篇章,隨後緊接夏季、秋季蔬果,融入北歐夏日市集的有機農場蛋、馬鈴薯、小番茄,第三章介紹適合秋天湖畔的烤肉、野餐食譜;第四章帶領大家進入北歐森林,摘取野菇、莓果,再加上小孩子最愛的堅果,做出充滿幸福能量的料理;最後,以瑞典蘋果的N種料理,獻上各種蘋果沾醬、蘋果汁、蘋果蛋糕、與手作玩具裝飾,北歐餐桌上缺一不可的食材一次公開!讓小孩意猶未盡的料理體驗。



    此外,蘿瑞娜絞盡腦汁與插畫家好友張瓊文一同獻上《熊奶奶的魔法廚房》繪本故事,精選6道最適合小朋友製作的食譜料理,利用插畫家最細膩動人的筆觸,將孩子們喜歡的美食幻化成粉彩篇章,簡單的料理步驟,讓孩子們最快認識食材、最快學會簡單料理,開啟小朋友對食物的無限想像。



    關於《熊奶奶的魔法廚房》食譜繪本集



    瑞典主婦蘿瑞娜與插畫家好友張瓊文一同獻上《熊奶奶的魔法廚房》繪本故事,精選6道最適合小朋友製作的食譜料理,利用插畫家最細膩動人的筆觸,將孩子們喜歡的美食幻化成粉彩篇章,簡單的料理步驟,讓孩子們最快認識食材、最快學會簡單料理,開啟小朋友對食物的無限想像。



    書籍重點



    ●第一本完全以北歐為背景的生活風格料理書

    瑞典主婦蘿瑞娜公開「吃在地、玩在地」的生活哲學,結合瑞典式教育理念,呈現原汁為味的在地生活篇章,隨著季節的更替,還原北歐四季餐桌,大人與孩子們的北歐週末、假期與日常!



    ●飲食教育藏在生活裡

    過日子的同時,也要享受在地蔬食,給小孩最無負擔的飲食!親手栽下的土壤裡的馬鈴薯,原來會隨著大挖土機前往市集,再變成餐桌上的美味料理,讓小朋友親手製作實際品嘗,更能融會貫通,深切體會農夫、工人與廚師的辛苦。



    ●瑞典主婦食譜大召集!54道營養滿分的當季料理

    以當季食材為主題,集結春?夏?秋日食譜,包攬小菜、前菜、主食、甜點等小朋友最愛的料理,再加上森林蔬食與野餐特輯,再也不用擔心要為孩子們做什麼料理!



    ●隨書搭配最原味的北歐廚房插畫本:《熊奶奶的魔法廚房》(開本20×20 公分/48頁/與食譜套裝)

    以「北歐廚房」為原型,帶領孩子走進瑞典森林,與熊奶奶一起叫喚美味的魔法術!傳說在森林深處的一棟小木屋裡,住了一隻擁有魔法的熊奶奶,被她施過魔法的人,從此都能過著快樂的日子。這一天,小老鼠「比比」、貓頭鷹「綺綺」還有小兔子「小羽」決定出發去找熊奶奶,拜託熊奶奶教他們讓憂愁消失不見的神奇魔法,他們會遇到什麼樣的故事呢?

















    • 作者介紹







      蘿瑞娜Lorina








      過去是高中老師,現在是孩子的第一個老師,目前一家五口旅居瑞典。她說:「我是一個很不怕麻煩又很怕麻煩的媽媽。」因為不怕麻煩,所以會帶著孩子一起下廚、動手DIY,一起創造生活的最大價值,把平淡生活點石成金。也因為怕麻煩,決定從小教導孩子自己豐衣足食,自己解決問題,這樣等孩子長大了,才能「坐享其成」。喜歡和孩子一起旅行冒險、體會到世界的浩瀚,期許自己是餐盤上料理的設計師、餐桌風景的攝影師以及品味時尚的生活家。








      經歷︱曾多次受邀為報章雜誌及品牌設計食譜,作品常見於各大媒體。《中時》及《親子天下》嚴選部落客、《親子天下》、《嬰兒與母親》、icook愛料理駐站作家,並多次為《國語日報》撰寫親職教育文章,目前在icook的訂閱人數已超過22,000人,為icook網站訂閱人數最多的作者。








      著作︱《瑞典主婦這樣教那樣煮孩子不挑食》《瑞典蘿瑞娜的小廚房》《媽媽的聰明料理術》(合著)《用製麵機做美味麵食》(合著)《享瘦也能享受的70道美味輕斷食餐》《沒有成績單的童年》








      蘿瑞娜的瑞典主婦手札︱lorina.pixnet.net/blog




      蘿瑞娜的幸福廚房粉絲專頁︱www.facebook.com/lorinakitchen








      繪者


      刷卡可分期






      張瓊文 Iris Chang








      台灣雲林科技大學視覺傳達系畢業。擅長以色鉛筆的溫柔筆觸與可愛的動物造型描繪充滿幸福感的作品。小小身軀裡住著長不大的小小孩,總是帶著孩童般的純真心思看待這世界,喜歡待在安靜的角落用畫筆恣意地創造一幅又一幅,令人感覺療癒的溫暖插畫!2003年從事插畫創作至今已出版數本色鉛筆工具書、旅行圖文書與繪本,目前為專職的插畫工作者與色鉛筆專業講師。






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      經歷/著作︱《看繪本學義大利語》《蘭嶼下起芋頭雨》《花蓮好日子?Iris的慢城徒步旅行》《色鉛筆的餐桌小旅行》《馬祖手繪行旅》《心所愛的人》(插畫繪製)


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      FB︱張瓊文 Iris Chang


















    餐桌上的小廚師(佐《熊奶奶的魔法廚房》食譜繪本集):Laga mat med barn!從產地、市集到餐桌,帶著-目錄導覽說明





    • 第一章從產地到餐桌~飲食教育藏在生活裡

      紅蘿蔔玉米蛋/海味紅蘿蔔蒸蛋/紅蘿蔔鮮肉餛飩/蒔蘿嫩炒蛋/櫻花蝦玉子燒/經典茶葉蛋/自製鮭魚鬆&鮭魚蛋餅/香濃玉米濃湯

      專欄:餐桌佈置



      第二章豐收的夏日農夫市集

      瑞典風琴馬鈴薯/什錦馬鈴薯煎餅/香蒜迷迭香馬鈴薯泥/烤地瓜麻糬球/普羅旺斯蕃茄燉牛腩/義式番茄蘿勒烤雞腿/一鍋到底蒜味雞肉寬麵/番茄櫛瓜松子沙拉



      第三章夏日湖水野餐趣

      櫻花蝦時蔬米PIZZA/奶油百里香烤鮭魚/蒜烤茴香豬五花/蜜汁烤鳳梨雞肉串/招牌夜市烤玉米/香蔥起司司康

      焦糖薰衣草奶茶/Dutch baby 藍莓鬆餅/巧克力鬆餅蛋糕/免揉麵包~香蒜迷迭香佛卡夏/可爾必思鬆餅

      專欄:鬆餅的變化



      第四章森林尋莓採野菇

      卡士達草莓塔/自製優酪&莓果優格奶昔/馬克杯Granola佐自製優格/大黃莓果派/法式可爾必思水果軟糖(柳橙、覆盆子、草莓口味)/自製冰淇淋(草莓、芒果)/栗子野菇雞干貝湯/一鍋到底青醬野菇螺旋麵/馬克杯蘑菇PIZZA/栗子燒雞/免揉麵包~桂圓核桃麵包



      第五章:秋日採果食南瓜

      香草蘋果蛋糕/蘋果果醬&蘋果香料紅茶/焦糖玫瑰蘋果塔/蘋果馬鈴薯燉肉排/法式鴨胸佐果醋莎莎醬/南瓜布丁/南瓜小花&蝴蝶饅頭/蜜紅豆&免揉南瓜紅豆麵包/南瓜野菇燉煮/馬克杯南瓜起司通心粉/牛丼南瓜烏龍麵



      目錄:《熊奶奶的魔法廚房》食譜繪本集

      料理一:奶油香草烤鮭魚/料理二:蒔蘿嫩炒蛋/料理三:馬克杯Granola佐優格/料理四:藍莓荷蘭鬆餅/料理五:五色米披薩/料理六:雙蘋燉牛肉/附錄:我的魔法廚房塗鴉手扎

















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:20*20
    頁數:264

    出版地:台灣













商品訊息特點



    滿額免運

  • 作者:蘿瑞娜Lorina




  • 繪者:張瓊文Iris Chang








  • 出版社:凱特文化




  • 出版日:2016/7/20








  • ISBN:9789869323918




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀






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2016里約奧運中華女子射箭代表隊在本屆奧運勇奪銅牌,在本日也獲得精英獎的最佳團隊傑出獎的肯定,在個人賽有突出成績的譚雅婷也激動的表示,要把明年世大運的金牌留在台灣。

譚雅婷在接受訪問時激動的表示,其實在獲知入圍的時候就有點想哭了,因為連兩年要獲得該獎很不容易,最後得獎是團隊的榮耀,也是台灣射箭隊的榮耀,希望明年世大運,不論團體或個人,都能把金牌留在台灣。

而同樣也是第二次獲獎的林詩嘉也說,自己在大會宣布得獎時,忍不住尖叫了一下,這是很不容易的榮譽,自己非常開心,也感謝家人陪伴。

中華射箭代表隊本次在里約奧運,是在暌違兩屆奧運、相隔12年後,再有奧運獎牌入袋。她們在4強賽雖敗給挑戰八連霸的韓國隊,但在隨後扛住壓力,擊敗義大利隊,拿下銅牌,獲得本獎可說是實至名歸。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

【記者謝政儒桃園報導】桃園市長鄭文燦今(27)日下午主持「桃園市道路交通安全督導會報」,並頒獎表揚「運輸業從業人員優良駕駛員」,鄭文燦表示,桃園為運輸大市,有許多重要交通設施及物流業,市內8個運輸業職(同)業公會,去(104)年表揚27位優良駕駛,獎金3,600元,今(105)年名額增加為106位,獎金提高為6,000元。

優良駕駛員由客運、遊覽車、貨車、計程車等各公會推薦評選,評比標準為3年內無不良紀錄、服務品質及工作紀律受到肯定,他恭喜受獎者,也期勉各位優良駕駛持續提供市民優良服務品質。

道安會報上由交通局提出「機場捷運各站之周邊聯外交通(含公共運輸轉乘接駁、停車供需檢討等)規劃報告」,桃捷公司提出「機場捷運營運規劃報告」,鄭文燦說,機場捷運肩負2大功能,為國際機場聯外以及台北、新北、桃園生活圈通勤功能,票價的制定通過桃捷公司董事會及票價審議委員會,最高票價為160元,最低票價30元,並推出多元優惠方案,通勤月票打7折、雙月票打65折、季票打6折。從新莊生活圈(A3、A4、A5站)到台北,每趟票價35元,以季票通勤票打6折來計算,每趟21元,平均每月(21天工作日計算)來回通勤費為882元;龜山林口生活圈(A7、A8、A9站)到台北票價80元,打6折每趟是48元,平均每月來回通勤費為2,016元;南崁生活圈(A10、A11站)到台北票價為120元,打6折每趟是72元,平均每月來回通勤費為3,024元,票價十分合理,也具競爭力。

另表示,機場捷運A1站提供預辦登機及行李托運服務;另外,為使管理方便、票務一致,交通部、桃園機場公司、桃園捷運公司等單位也進行商議,決定直達車、普通車同一價格,此為正確的決策。而機場內部第一、第二航廈及華航與諾富特間,則提供免費接駁,讓機場捷運成為機場內部的通勤工具。

鄭文燦也提到,桃園捷運公司的股權分屬台北市政府6%、新北市政府29%、桃園市政府65%,由桃園市政府負擔機場捷運營運責任,但不代表負擔所有虧損,市府將積極向交通部、環保署爭取,比照台北、高雄捷運,運用空汙費進行補貼。未來也將提出優惠轉乘方案,並增購車廂,將班距由10分鐘1班提升到6分免出門鐘1班。

桃園市副市長游建華表示,市府配合交通部規劃,提出過年前、後機場捷運通車兩項方案,依規定,公車路線新增及調整須於一個月前進行公告,請交通局掌握時效,避免造成民眾搭乘困擾。此外,機場捷運通車初期,搭乘人數較高,桃捷公司亦招募許多志工協助,請交通局與桃捷公司密切配合,讓轉乘規劃出現預期效果,並請交通局檢視捷運站周邊停車位,及早做好準備。

另表示,目前規劃機場捷運末班車發車時間為夜間11時,搭乘普通車從A1到A21站,行車時間約70分鐘,到終點站的時間將超過凌晨12時,基於安全考量,請桃捷公司也規劃後續轉乘。

(自立晚報201612027)

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